お願いGOLD特別編、「専門レストラン総選挙」4社バトル

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お願いGOLD特別編」(テレ朝)で、”専門レストラン総選挙”という特集をやっていました(9月8日放送)。

「国民1万人が選ぶ好きなメニューNO,1は?」というテーマで、老舗の定食屋『大戸屋』が新興の専門レストラン3社と、人気メニューのランキング・ベスト10を競うという企画です。

新興の専門レストラン3社とは、『ステーキけん』、『中華食堂 日高屋』、『すぱじろう』(和風パスタ店)です。

これら4つの専門レストランが、それぞれ自信のメニューを10品エントリーし、それら40の
メニュー全部を対象に1万人にアンケートして、上位の人気メニューベスト10を選ぶことになり
ます。

では、人気ベスト10を紹介。

・1位:「鶏と野菜の黒酢あん定食」790円(大戸屋)
大戸屋自身、一番の自信メニューでした。40代以降の女性に人気。黒酢と鶏肉のバランスが絶妙。
鶏肉自体もとても美味いということです。

・2位:「あさりのせいろご飯と本にがり豆腐と野菜のトロトロ煮定食」830円(大戸屋)
女性に人気。ボリュームたっぷりなのに601kcalとヘルシー。

・3位:「ガーリックプレミアけんステーキ 120kg」1,554円(ステーキけん)
若者に圧倒的な人気。ニンニクとニンニクの芽の炒めが乗っている。ニンニクベースのソースも人気。

・4位:「味玉とんこつラーメン」510円(日高屋)
30代の男性に人気。チャーシューが柔らかくて美味。

・5位:「特選大戸屋ランチ」640円(大戸屋)
30代男性に人気。ボリューム満点なのに安い。

・6位:「中華そば」390円(日高屋)
50代以上の男女に人気。和風しょう油ダレとコシのある麺が評判。

・7位:「野菜たっぷりタンメン」490円(日高屋)
50代以上の男女に人気。あっさりしたスープで食べ飽きない。塩はモンゴル産を使い、野菜も
350gとたっぷり。

・8位:「大戸屋風ばくだん丼」760円(大戸屋)
20~30代女性に人気。まぐろブツ、納豆、とろろ、オクラでヘルシー。

・9位:「チーズinハンバーグ」1,260円(ステーキけん)
30代女性が支持(子供に食べさせるらしい)。特別に配合したチーズが自慢。粗めのひき肉で
ダイレクトに肉のうまさを引き出している。

・10位:「カリカリベーコンのクリーミーカルボナーラ」980円(すぱじろう)
10~20代女性に人気。チーズが濃厚で、ベーコンも美味い。


以上が、専門レストランの人気メニューのランキング総選挙の結果でした。

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